Omega 3 voor vegans: Testa en Arctic Blue

Gezonde vetten zijn een belangrijk aspect van een vegan dieet. Omega 3-vetzuren beschermen tegen hart- en vaatziekten en passen in een gezonde voeding. Ze zijn op te delen in alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). ALA zit in plantaardige producten en voor de andere twee vetzuren neemt men meestal vis/visolie als bron. Aangezien vegans … More Omega 3 voor vegans: Testa en Arctic Blue

Deliciously Ella Elke Dag – Ella Mills Woodward

Na het succes van Deliciously Ella van Ella Mills Woodward kon een opvolger niet uitblijven. De opmaak en fotografie van Deliciously Ella Elke Dag zijn gelijkaardig aan het eerste boek. Ik vind het tof: het is minimalistisch met een speelse toets en de fotografie is zo mooi dat je meteen wilt beginnen koken. Het opzet … More Deliciously Ella Elke Dag – Ella Mills Woodward