Vegan "Watisda?" Vraag & Antwoord - Deel 1 | De Groene Keuken

Vegan “Watisda?” Vraag & Antwoord – Deel 1

Shame on me! Eind maart vroeg ik - in het kader van de Vegan Challenge - met welke vragen jullie zaten tijdens de beginperiode van jullie veganisme, of waar er nog zorgen rond waren voor jullie er mee verder gingen/gaan.  Helaas kom ik er nu pas toe om hier een mooi uitgeschreven 'deel 1' van online te … Meer lezen over Vegan “Watisda?” Vraag & Antwoord – Deel 1

Mijn favoriete plantaardige melk | De Groene Keuken

Mijn 5 favoriete soorten plantaardige melk

We komen steeds meer redenen te weten om dierlijke melk aan de kant te laten staan. Maar wat is het alternatief? En is dat wel beter? Over soja doen veel mythes de ronde, om het kort te houden: neen, soja is niet ongezond, je moet niet overdrijven in je consumptie (zoals dat met alles is) … Meer lezen over Mijn 5 favoriete soorten plantaardige melk

5 x favoriete thee | De Groene Keuken

Mijn 5 favoriete smaken thee (in zakjes)!

Thee. 4 jaar geleden dronk ik het nog niet. Ik vond het niet veel meer dan warm water met een flauw smaakje. Maar in de winter heb ik graag iets verwarmend… En constant warme choco drinken is geen geweldig idee. Voortdurend koffie drinken is tevens geen optie want dan stuiter ik de dag door. Dus: … Meer lezen over Mijn 5 favoriete smaken thee (in zakjes)!

Healthy at work met Julie van den Kerchove | De Groene Keuken

Gezond op ’t werk met Julie van den Kerchove!

Vorige week dinsdag zat ik 's avonds op de trein richting Antwerpen met een goed boek. Ik had er een heel goede reden voor: ik was namelijk uitgenodigd door Tempo-Team voor een Healthy @ Work event met Julie van den Kerchove en Simon van Julie's Lifestyle. De avond begon goed met lekkere hapjes van All Good: teriyaki … Meer lezen over Gezond op ’t werk met Julie van den Kerchove!

Vegan Omega-3 Algenolie Testa | De Groene Keuken

Omega 3 voor vegans: Testa en Arctic Blue

Gezonde vetten zijn een belangrijk aspect van een vegan dieet. Omega 3-vetzuren beschermen tegen hart- en vaatziekten en passen in een gezonde voeding. Ze zijn op te delen in alfa-linoleenzuur (ALA), eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA). ALA zit in plantaardige producten en voor de andere twee vetzuren neemt men meestal vis/visolie als bron. Aangezien vegans … Meer lezen over Omega 3 voor vegans: Testa en Arctic Blue

Een cadeautje voor jou! — WINACTIE LIMA —

Wat is er nu leuker dan cadeautjes krijgen? Juist, cadeautjes uitdelen! Of, dat vind ik toch. En dankzij Lima heb ik niet alleen zelf een cadeautje gekregen, maar kun jij ook ééntje winnen. De ideale periode zo tijdens Dagen Zonder Vlees. Misschien is dit de laatste stimulans om er de laatste dagen nog helemaal voor … Meer lezen over Een cadeautje voor jou! — WINACTIE LIMA —

Vegan Challenge

#VeganMoFo #16 Ken jij de Vegan Challenge al? De Vegan Challenge wil mensen aanzetten om 30 dagen vegan te proberen. Deze editie begint binnen een paar dagen en loopt de hele maand oktober. Ik vind het een geweldig goed initiatief, omdat je op 30 dagen enorm veel leert en op die dagen de smaak te … Meer lezen over Vegan Challenge

Vegan Package Swap

Het is ondertussen best hip om via de post voedingsproducten uit te wisselen tussen verschillende landen. Het was best jammer dat er geen vegan versie van bestond. Maar gelukkig was daar Vegan Package Swap van All About Vegan Food! Ik leerde dit leuke initiatief kennen door Daniëlle van LeGumo. Het idee erachter is heel simpel. Je schrijft … Meer lezen over Vegan Package Swap

Too late for breakfast! Plantaardige brunch EVA Limburg

Op zondag 9 juni ga ik de uitdaging aan... Als EVA Limburg vrijwilligster wou ik, samen met een aantal andere enthousiaste veggies, deze lokale groep terug wat levendiger maken. We plannen vooral de komende (zomer) maanden een aantal leuke activiteiten. J. en ik namen het op ons om een brunch te organiseren. Zo kan ik … Meer lezen over Too late for breakfast! Plantaardige brunch EVA Limburg

Viva Las Vega’s Food Festival!

  Reeds voor de derde keer vindt het Viva Las Vega's Food Festival plaats in Amsterdam. Het is het grootste vegetarische festival in Nederland waar vegetariërs, vegans, (beginnende) flexitariërs en anderen kunnen genieten van een dag vol lekker eten, workshops, muziek, films en meer. Bij de workshops kan je onder meer Midden-Oosters of raw leren koken, … Meer lezen over Viva Las Vega’s Food Festival!