Recensie Deliciously Ella Smoothies & Juices | De Groene Keuken

Deliciously Ella, Smoothies & Juices

Er is een nieuw, tof, boekje van Deliciously Ella! Smoothies & Juices staat vol met lekkere smoothies en sapjes. Het is maar een klein formaat, kleiner dan A5 en telt slechts 80 pagina's. Toch staan er 30 recepten in. De lay-out is simpel, maar alles is duidelijk en vergezeld van mooie foto's. Omdat smoothies uitproberen … Meer lezen over Deliciously Ella, Smoothies & Juices

Roergebakken boerenkool met rode ui | De Groene Keuken

RECEPT: Roergebakken boerenkool met rode ui.

Het is al meer dan 4 (!) jaar geleden dat ik mijn eerste en enige recept met boerenkool op De Groene Keuken plaatste. Maar het was dan ook wel een heel lekker gerecht: kale chips (met een kazig smaakje)! Ondertussen is boerenkool al in verschillende versies op tafel verschenen, maar het lekkerst vind ik m geroerbakt. … Meer lezen over RECEPT: Roergebakken boerenkool met rode ui.

Weekmenu #30 | De Groene Keuken

Weekmenu #30

Hopla! We zitten al aan mijn dertigste weekmenu! Ik heb goed moeten nadenken wat we de voorbije week ook alweer gegeten hadden want we hebben al eventjes geen weekmenu meer op voorhand gemaakt, voornamelijk uit tijdsgebrek maar ook een beetje uit gemakzucht. Hopelijk ben ik de komende tijd wat beter in dat menuplannen, want ik mis … Meer lezen over Weekmenu #30

Weekmenu #29

Heb jij dat ook, dat je bij de eerste zonnestralen en de eerste warmte meteen zin krijgt in de zomer? Ik stel me dan al voor dat ik in de late avond nog buiten kan zitten in een makkelijk jurkje, met blote voeten (liefst in het gras) en een boek dat ik aan een razend … Meer lezen over Weekmenu #29

Vegan MoFo #2 – Kale Chips (Boerenkool Chips)

Kale chips... Het was één van die dingen die ik op vele vegan blogs uit Noord-Amerika zag voorbij komen. Ik vond het een heel bizar idee, chips van boerenkool. Bovendien had ik nog nooit boerenkool gegeten aangezien ik helemaal geen fan kool ben en iedereen me zei dan zeker geen boerenkool te proberen omdat dit … Meer lezen over Vegan MoFo #2 – Kale Chips (Boerenkool Chips)