Ontbijtpannenkoeken | De Groene Keuken

Ontbijtpannenkoeken

Niks zo heerlijk als 's ochtends genieten van pannenkoeken bij het ontbijt. Omdat er geen suiker in deze pannenkoeken zit, kun je ze ook toppen met hartige dingen zoals tofu scramble, geroosterde tomaten, gebakken champignons, spinazie en/of seitanworstjes. Als je net als ik van een zoeter ontbijt houdt, dan zijn nootjes met ahornsiroop heerlijk of … Meer lezen over Ontbijtpannenkoeken

DGK Magazine #6 Winter 2016 – in papier

Het is er! Het is er! De zesde editie van De Groene Keuken Magazine is nu ook in papieren versie verkrijgbaar (meer info over Winter 2016). Verkrijgbaar bij de volgende verkooppunten aan €8,90 : -  VEDGE - Ossenstraat 102, Gent -  VegaVerso - Tiensestraat 20, Leuven -  Bite Back - infostands -  per post (+ verzendkosten), te bestellen via sara … Meer lezen over DGK Magazine #6 Winter 2016 – in papier

Recept: Havermout-Banaan Pannenkoeken

  Een tijdje geleden had ik nog 2 overrijpe bananen liggen, maar geen zin in een smoothie. Omdat ik wel zin had in pannenkoeken én in havermout, maakte ik deze heerlijke pannenkoekjes. Ik wacht nu zelfs alweer op een paar overrijpe bananen, helaas gebeurt dat niet zo vaak in mijn Groene Keuken. Havermout Banaan Pannenkoeken 1 … Meer lezen over Recept: Havermout-Banaan Pannenkoeken

Luchtige Ontbijt Pannenkoeken

Voor één keer heb ik eens wat geëxperimenteerd met het maken van pannenkoeken. Niet de klassieke pannenkoeken, de crêpes, zoals we die kennen. Eerder de Amerikaanse pancakes die vaak als ontbijt gegeten worden. Ik maak het recept uit Vegan with a Vengeance wel vaker. Maar afgelopen woensdag had ik een dagje vrij en nam ik … Meer lezen over Luchtige Ontbijt Pannenkoeken

Dagen Zonder Vlees + Variatie in een ontbijt #30dagenvegan

Gisteren zijn de Dagen Zonder Vlees van start gegaan. Een uitdaging om 40 dagen lang minder of geen vlees en vis te eten. Een initiatief dat ik, net zoals de Vegan Challenge, heel erg toejuich. Alle beetjes helpen en als mensen hierdoor bewust worden dat het met minder vlees/vis ook kan, dan is dat een … Meer lezen over Dagen Zonder Vlees + Variatie in een ontbijt #30dagenvegan