't Is warm, 't is tijd voor iets verfrissend. Dat dacht ik toen ik deze iced latte maakte. En het doet deugd om dat dan op te drinken, want het is fris en verkwikkend. Aangezien het nog altijd warm is, kan ik dit supersimpel recept evengoed delen. Misschien is het zelfs een beetje zot om … Meer lezen over RECEPT : vegan iced latte
Afgelopen kerst (of, zoals wij het liever noemen, 'winterfeest') kreeg ik 15 Minute Vegan van Katy Beskow cadeau. Een erg mooi boek met leuke recepten en prachtige foto's! Niet alleen is de vormgeving erg knap gedaan, ook de inhoud is naar behoren. Het boek staat namelijk vol met makkelijke gerechten die snel klaar zijn maar … Meer lezen over REVIEW: 15 Minute Vegan – Katy Beskow #kookboekweek
Enkele dagen geleden begon ik mijn dag met deze heerlijke smoothie. Want ondanks dat ik niet meer elke ochtend start met een smoothie, vind ik het wel nog leuk om nieuwe dingen uit te proberen. Dat lukt niet altijd even goed (helemaal niet, ik heb sommige al tegen mijn zin opgegeten en nèt niet weggegooid), … Meer lezen over RECEPT : Sunshine Smoothie!
Het nieuwe jaar inluiden met een recept, beter kan dat niet zijn (of toch niet voor mij :-)). Het komt er weliswaar later dan ik had gepland, maar op iets lekkers kunnen we wel even wachten. Ik ben vooral benieuwd - of ik zeg beter nieuwsgierig - wat het nieuwe jaar voor jou brengt. Of, … Meer lezen over RECEPT : Vegan Pompoenlatté
Ik hou van vrouwen waar ik naar op kan kijken. Vrouwen die me doen nadenken over mezelf, maar me niet slecht doen voelen over mezelf, die me aanzetten om iets te doen met mijn gedachten, met mijn ideeën, die me doen denken "he, ik wil dat ook doen of kunnen". Vrouwen die graag praten over … Meer lezen over REVIEW: Thuiskomen – Dorien Knockaert
In 2014 liep ik blijkbaar helemaal warm voor de feesten, we maakten toen namelijk onze (gratis) feesteditie van De Groene Keuken Magazine èn ik schreef "8 tips voor een vegan eindejaarsfeest!". Sinds toen bleef het een beetje stil rond de feestdagen, maar dit jaar wil ik jullie graag verwarmen met een groene, vegan gift-guide, moest … Meer lezen over 7 Cadeautips in mijn duurzame, eerlijke, vegan gift guide!
Ah, zondag, de perfecte chilldag! Tenzij je vanalles gepland hebt, of actie voert voor de sluiting van het dolfinarium, dan is deze dag minder chill. Maar voor al die zondagen dat ge eigenlijk met uw lui gat in de zetel ging blijven zitten (schaam u niet, 't is nodig af en toe), zie hier deze … Meer lezen over RECEPT : Vegan Italiaanse Kikkererwtenburger
Een vervolg op Julie Natuurlijk van de immer sympathieke Julie Van den Kerchove kon niet uitblijven... Dit mooie boek verscheen enkele maanden geleden, maar ik nam deze maand de tijd pas om er wat gerechten uit klaar te maken. Julie stelde haar boek zelf voor via een youtube filmpje. Ook Easy Vegan met Julie is, … Meer lezen over REVIEW : Easy Vegan met Julie – Julie Van den Kerchove
Het is herfst! Dat betekent: tijd voor pompoengerechtjes! Op Facebook hield ik een poll met de vraag naar welk recept jullie het liefst zouden willen: pompoenwafels of pompoenlatté. Uiteraard (ik had het voelen aankomen) wonnen de wafels met grote voorsprong. Ik snap dat, ik vind wafels ook de max. Deze pompoenwafels zijn echte ontbijtwafels. Je … Meer lezen over RECEPT : Pompoenwafels
Baba watte? Baba ganoush. Eén van de lekkerste dingen om zowat alles in te dippen. 'Zowat alles' hé. Ik vind het vooral héérlijk bij platbrood, maar ook op gewoon brood met wat rauwkost erbij. De eerste keer toen ik er een recept voor zag, leek het me nogal veel werk. Maar eigenlijk is het poepsimpel … Meer lezen over RECEPT : Baba Ganoush
