RECEPT : A Peachy Breakfast - Rijstpap met Perzik | De Groene Keuken

RECEPT : A Peachy Breakfast – Rijstpap met Perzik

Een paar weken geleden zat ik nog in Oostenrijk, tussen prachtige bergen en langs azuurblauwe meren. We verbleven in een hotel waar vegan geen vreemd woord was. Ons ontbijt was volledig vegan (met zelfs vegan mozzarella en honing) en ook het avondeten bestond elke avond uit een 4-gangen menu. Helaas was dat menu 's avonds … Meer lezen over RECEPT : A Peachy Breakfast – Rijstpap met Perzik

RECEPT: Kaneel-Rozijnenbrood

VeganMoFo1 Rise and Shine! It’s MoFo time! Tell us about your breakfast. Mijn favoriete maand is begonnen! Mijn favoriete maand om zoveel redenen, want niet alleen is het vandaag mijn derde veganniversary (jeeeeeeeej! feest!), het is ook het begin van de Vegan Month of Food. Dit jaar ben ik weer zo gek geweest om mezelf … Meer lezen over RECEPT: Kaneel-Rozijnenbrood

Getest: Little Miracles White Tea & Ginseng

  Ik heb iets met nieuwe drankjes proberen, liefst biologische. Het stomme is dat ik al héél vaak drankjes koos die ik echt niet lekker vond (ik snap bijvoorbeeld niet waar de kombucha hype vandaan komt...). Deze keer had ik echter wel prijs! In de BioPlanet zag ik het Deense Little Miracles in verschillende smaken … Meer lezen over Getest: Little Miracles White Tea & Ginseng

Quinoa Salade met Mango Dressing

Vorig weekend organiseerden J. en ik een barbecue voor onze vrienden, omdat ze zo lief waren geweest om ons te komen helpen bij de afbraakwerken aan ons huis. Ik ben een volledige dag bezig geweest in de keuken met groentjes te snijden, verschillende salades te maken, veganistische burgers (uit The Best Veggie Burgers On The … Meer lezen over Quinoa Salade met Mango Dressing

Doe de Test: Chocolade! Bonvita Witte Rijstmelk Chocolade

Witte Rijstmelk "Chocolade" van Bonvita Ingrediënten: Cacaoboter, ruwe rietsuiker, rijstsiroop (10%), zonnebloemolie, vanille, zout. Voedingswaarde per 100g: Energie: 646 kcal / 2680 kJ Eiwitten: 0 g Koolhydraten: 49 g Vetten: 50 g Gemaakt in een fabriek waar noten en melkproducten worden verwerkt. Alle ingrediënten zijn van biologische teelt en fair trade. Opvallend: als je op … Meer lezen over Doe de Test: Chocolade! Bonvita Witte Rijstmelk Chocolade

Snel en gezond wokken!

Soms wil ik iets gezond klaarmaken, maar vind ik de tijd niet om uitgebreid te koken. Ik denk dat één van de makkelijkste oplossingen hiervoor is om je wok, groenten en noedels uit de kast te halen! Wok met tofu, groenten en noedels. 300 g noedels (bv. soba noedels) een zak verse spinazie 3 grote … Meer lezen over Snel en gezond wokken!