RECEPT : vegan iced latte

't Is warm, 't is tijd voor iets verfrissend. Dat dacht ik toen ik deze iced latte maakte. En het doet deugd om dat dan op te drinken, want het is fris en verkwikkend. Aangezien het nog altijd warm is, kan ik dit supersimpel recept evengoed delen. Misschien is het zelfs een beetje zot om … Meer lezen over RECEPT : vegan iced latte

RECEPT : A Peachy Breakfast - Rijstpap met Perzik | De Groene Keuken

RECEPT : A Peachy Breakfast – Rijstpap met Perzik

Een paar weken geleden zat ik nog in Oostenrijk, tussen prachtige bergen en langs azuurblauwe meren. We verbleven in een hotel waar vegan geen vreemd woord was. Ons ontbijt was volledig vegan (met zelfs vegan mozzarella en honing) en ook het avondeten bestond elke avond uit een 4-gangen menu. Helaas was dat menu 's avonds … Meer lezen over RECEPT : A Peachy Breakfast – Rijstpap met Perzik

Tomaat, aubergine en paprika

VeganMoFo16 What’s your favorite late summer food? Eigenlijk is september mijn favoriete maand qua groenten. De allerbeste zomergroenten zijn er nog en ik kan ook al genieten van de eerste herfstgroenten (pompoen!). Ik moet dan ook niet lang nadenken voor ik weet welke groenten mijn favoriete laatzomer-groenten zijn: tomaat, aubergine en paprika. Nu zijn tomaten … Meer lezen over Tomaat, aubergine en paprika

De Groene Keuken Magazine #5 Zomer 2015

    1 juli is het begin van de zomervakantie en voor velen de onofficiële start van de zomer. Omdat wij het zomergevoel nog een duwtje in de rug willen geven (niet dat dat zo nodig is met de huidige tropische temperaturen), stellen we je met trots de nieuwe editie van De Groene Keuken Magazine … Meer lezen over De Groene Keuken Magazine #5 Zomer 2015